Bertin Tchoffo : l'industriel qui transforme le manioc en moteur de croissance
Parti de la précarité en France, Bertin Tchoffo est devenu l'un des visages de l'agro-industrie camerounaise. À travers PAFIC SARL, il mise sur la transformation locale du manioc pour promouvoir la souveraineté alimentaire, créer des emplois et réduire les importations de farine de blé.
Dans un contexte où le Cameroun cherche à accélérer son industrialisation et à réduire sa dépendance vis-à-vis des importations alimentaires, certains entrepreneurs font le choix de miser sur la transformation des matières premières locales.
Parmi eux, Bertin Tchoffo incarne une génération d'industriels convaincus que la création de richesse passe avant tout par la valorisation des ressources produites sur le territoire national.
Son parcours, marqué par de nombreuses épreuves avant la réussite entrepreneuriale, illustre la montée en puissance d'un modèle économique fondé sur l'agro-industrie, la création de valeur ajoutée et la souveraineté alimentaire.
De la précarité en Europe à l'ambition industrielle
Avant de devenir chef d'entreprise, Bertin Tchoffo a connu un parcours loin des success stories traditionnelles. Arrivé en France dans des conditions difficiles, il traverse une période de grande précarité caractérisée par l'absence de stabilité financière et de logement.
Pour subvenir à ses besoins, il enchaîne plusieurs métiers souvent exigeants physiquement : agent d'entretien, manutentionnaire ou encore agent de sécurité. Ces expériences, bien qu'éloignées de l'univers industriel qu'il développera plus tard, contribuent à façonner son état d'esprit.
Elles renforcent sa discipline, sa capacité de travail et sa résilience, des qualités qui deviendront des atouts déterminants dans son aventure entrepreneuriale. Cette étape de sa vie constitue un tournant.
Plutôt que de s'installer durablement à l'étranger, il choisit de revenir au Cameroun avec l'ambition de construire une activité productive capable de répondre à des besoins concrets de l'économie nationale.
Miser sur le manioc pour réduire les importations
À son retour, Bertin Tchoffo crée PAFIC SARL, une entreprise spécialisée dans la transformation agroalimentaire, avec un positionnement centré sur la valorisation du manioc. Son objectif dépasse la simple commercialisation de produits alimentaires.
Il cherche à développer une véritable chaîne de valeur autour d'une culture largement produite au Cameroun mais encore insuffisamment transformée localement.
L'entreprise investit progressivement dans la fabrication de farine de manioc ainsi que d'autres produits dérivés, avec l'ambition de proposer une alternative locale à la farine de blé importée.
Cette stratégie s'inscrit dans la politique d'import-substitution, devenue l'un des axes majeurs de la stratégie économique camerounaise.
En transformant davantage de matières premières sur place, le pays peut réduire sa facture d'importation, créer davantage d’emplois industriels et conserver une plus grande part de la richesse générée par son agriculture.
Dans cette logique, le manioc apparaît comme une ressource stratégique, capable de soutenir à la fois les revenus des producteurs agricoles et le développement d'une industrie agroalimentaire nationale.
Transformer localement pour créer plus de valeur
La vision portée par Bertin Tchoffo dépasse les performances de sa propre entreprise. Son engagement repose sur une conviction forte : les économies africaines ne pourront pleinement tirer profit de leurs ressources qu'en développant leurs capacités locales de transformation.
Plutôt que d'exporter essentiellement des matières premières à faible valeur ajoutée, il défend un modèle dans lequel les produits agricoles sont transformés sur le continent avant leur commercialisation.
Cette approche répond à plusieurs défis majeurs. Elle favorise la création d’emplois industriels, stimule l'investissement privé, renforce les chaînes de valeur nationales et contribue à améliorer la balance commerciale grâce à une diminution progressive des importations.
Dans un contexte marqué par les fluctuations des marchés internationaux et les tensions sur les chaînes d'approvisionnement mondiales, la transformation locale apparaît également comme un levier de souveraineté alimentaire et industrielle.
Une trajectoire alignée avec les priorités économiques du Cameroun
Le parcours de Bertin Tchoffo s'inscrit dans une dynamique plus large de modernisation du tissu industriel camerounais.
Les autorités publiques encouragent depuis plusieurs années les investissements dans les filières de transformation agricole afin d'augmenter la valeur ajoutée produite localement.
Le développement d'entreprises comme PAFIC SARL contribue ainsi à structurer des chaînes d'approvisionnement plus intégrées, capables d'absorber une partie croissante de la production nationale tout en offrant de nouveaux débouchés aux agriculteurs.
Au-delà de l'industrie agroalimentaire, ce modèle participe également à la diversification de l'économie et à la réduction de la dépendance du pays vis-à-vis des produits importés.
Un exemple de résilience entrepreneuriale
L'histoire de Bertin Tchoffo rappelle que les parcours entrepreneuriaux sont souvent construits sur des expériences difficiles autant que sur des opportunités.
Son passage de la précarité en Europe à la direction d'une entreprise industrielle au Cameroun illustre la capacité d'un entrepreneur à transformer les épreuves en moteur de développement économique.
Au-delà de son itinéraire personnel, son engagement en faveur de la transformation locale met en lumière un enjeu central pour l'avenir du Cameroun : produire ne suffit plus. Pour créer davantage de richesse, renforcer la compétitivité nationale et générer des emplois durables, la véritable valeur réside désormais dans la capacité à transformer localement les ressources agricoles.
À l'heure où les politiques publiques encouragent l'industrialisation et où les consommateurs accordent un intérêt croissant aux produits fabriqués au Cameroun, des initiatives comme celle portée par Bertin Tchoffo illustrent le potentiel d'une agro-industrie capable de concilier innovation, souveraineté économique et développement durable.



